华泰集团生产的300TPD棉籽制油项目发货乌兹别克斯坦布哈拉

     2023年3月16日，乌兹别克斯坦布哈拉某公司订购华泰集团300TPD棉籽制油项目，正式发货完成，该项目是由华泰智能装备集团国际事业部项目负责人张俊利主导完成的。

     棉籽油是从棉花经扎花、脱绒后获得的副产物棉籽中提取得到的食用油，油中含有大量人体所需的脂肪酸，其中亚油酸含量在44%~55%左右，油酸在18%~30%之间，棕榈酸约为21%~24%之间，此外含有硬脂酸、花生酸等多种，人体对棉籽油的吸收转化率可达98%，因此在我国食用油结构中占比不低，约占17%左右。

    随着大众对棉籽油的深入了解发现，棉籽中所含有的棉酚、维生素E、木糖醇等高附加值的物质，这些均拥有较高的开发利用价值，能创造更高的经济效益，虽然近些年棉酚在多个行业中均有建树，但成品棉籽油中的棉酚含量是有严格把控的，食用含有棉籽油的棉酚会对人体有害，因此油厂在加工过程中格外注意对棉酚进行分离。

     如何分离棉籽油中的棉酚，还是需要配备合适的棉籽油提取工艺，河南华泰粮油机械制造商在行业中屹立30多年，为不少棉籽油厂家提供过生产方案以及机械设备，能够根据客户的实际生产情况为其量身打造合适的方案，考虑到棉籽仁的特性，工程技术人员会推荐客户选择浸出法制取棉籽油并且为客户提供能够充分分离棉酚的工艺。

    浸出法制油传统的压榨工艺与制油工艺相结合，既能够保证油厂的出油率又能够得到质量良好的饼粕，一举多得，为油厂的经济发展提供了助力，与此同时浸出法制油还能够降低棉籽毛油中棉酚的存在。棉酚是存在于棉籽中的具有毒性的酚型色素，呈弱酸性，通常粗棉油中棉酚含量为0.08%~2.0%，易溶于食用植物油等极性溶剂，但不溶于水、石油醚和己烷等。

    在制油过程中，棉酚能与游离脂肪酸反应生成棉酚酯或棉酚树脂，棉酚还能与磷脂、蛋白质结合形成结合棉酚。在棉籽油加工过程中不但要注重分离棉酚还要避免棉酚与毛油中的其他物质反应生成难以分离的杂质，常见的棉酚分离方式是高水分的蒸坯方式。

     在进行合理的蒸炒过程之后，料胚中的含水量较高，这样磷脂会吸收水分聚集在饼粕中，这样就避免了和游离棉酚的结合，还不会对棉籽饼粕的整体使用造成不利影响。不过棉籽中的蛋白质的限制氨基酸为赖氨酸，在进行高水分的蒸坯过程中，游离的棉酚会与蛋白质进行结合，使某些蛋白质失去应有的效用，导致棉籽蛋白质受到了破坏，部分营养物质出现流失。

     考虑至此，部分油厂也会选择在脱酸环节分离棉籽油中的棉酚，棉酚呈弱酸性能与碱作用生成，溶于水不而不溶于有机溶剂的棉酚钠盐，碱炼时能附随皂脚排出油外。此外碱液与游离脂肪酸生产的脂肪酸盐是良好的表面活性剂和吸附剂，能够吸附毛油中的蛋白质、胶溶性杂质以及色素等，从而达到脱酸、脱胶和脱色多种作用，故而棉籽油的精炼脱酸工艺多采用碱炼脱酸法。

     棉籽油的提取与大多数植物油的不同之处在于，所含有的棉酚对人体不利且不方便分离，想要生产出合乎标准的棉籽油就需要选择靠谱的方案和机械设备，华泰智能装备集团粮油机械设备厂家接待了来自国内外多个地区的客户，为不少客户提供了切实可行方案和性能稳定的设备，在行业中拥有良好的口碑，值得您信赖。